10 высококалорийных продуктов, которые нужно употреблять при похудении

Во время похудения мы стараемся исключить из своего рациона высококалорийные продукты, ведь они могут навредить фигуре. Однако есть ряд продуктов, которые не только можно, но и нужно включать в свой рацион, поскольку они способствуют потере веса. Главное, употреблять их в разумных количествах. Далее речь пойдет о 10 высококалорийных продуктах, которые следует включать в свой рацион во время похудения.

1. Авокадо

Этот зеленый фрукт содержит в себе целую массу полезных веществ. Начнем с того, что 30 г плода – это чистые жиры, но не вредные, а полезные (полиненасыщенные жирные кислоты). Они укрепляют наши сосуды и сердце, поскольку способствуют снижению холестерина в крови. Мякоть авокадо очень богата клетчаткой. Он содержит калий (полезен для сердца), тиамин (нормализует углеводный и липидный обмен), рибофлавин (необходим для щитовидки и образования эритроцитов), фолиевую кислоту (нужна для обновления тканей). Несмотря на все преимущества злоупотреблять этим продуктом все же не стоит, поскольку энергетическая ценность авокадо составляет 290-350 ккал. Достаточно есть его один раз в 2-3 недели.

2. Хлеб

Сидя на диете вовсе не обязательно исключать из своего рациона хлеб. Но не весь хлеб годиться в пищу при снижении веса. Прежде всего, речь идет о ржаном хлебе с отрубями. Особенно полезен хлеб, в составе которого есть цельнозерновая или обдирная мука. Ржаной хлеб содержит в себе витамины группы В, которые помогают справиться со стрессом (а, как известно, любая диета – это стресс). К тому же он менее калориен, чем белый хлеб. Не следует употреблять в пищу свежеиспеченный хлеб, нужно ограничиваться лишь подсушенными кусочками, либо сухариками. Разрешается съедать не более 2-3 кусочков в день.

3. Шоколад

Какао-бобы очень богаты антиоксидантами, магнием, железом, йодом, цинком, кальцием, хромом и еще множеством веществ, которые способны ускорить наш обмен веществ. Этот ценный продукт способствует нормализации углеводного и липидного обмена, улучшает работу эндокринной системы, является антидепрессантом, снижает аппетит. Лучше всего включать в рацион просто дробленые бобы (продаются в магазинах для вегетарианцев), либо черный шоколад с минимальным содержанием сахара и с содержанием какао-бобов не менее 60%. Сами по себе какао-бобы очень калорийны (565 ккал), а с добавлением сахара количество калорий становится еще выше. Поэтому в день разрешается употреблять не более 10-15 г продукта.

4. Макароны из твердых сортов пшеницы

Если макароны готовить и употреблять правильно, то вес от них не прибавится. Недаром они являются любимым блюдом итальянцев, которые отличаются стройностью. Благодаря высокому содержанию клетчатки, этот продукт усваивается постепенно, не повышая уровня сахара. Макароны дарят чувство сытости надолго, при этом калорийность одной порции невысокая – всего 186 ккал. Но следует обратить внимание на то, что макароны нужно чуть-чуть недоваривать, чтобы сердцевина оставалась белой (как это делают итальянцы). Если макароны переварить, то они будут способствовать повышению уровня сахара в крови, а это – прямой путь к набору веса. Макароны не подходят в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. Употреблять их следует с овощами, можно слегка посыпать твердым сыром. Есть их разрешается один раз в 1-2 недели.

5. Растительные масла

В небольшом количестве растительные масла очень полезны для организма. В них содержатся полиненасыщенные жирные кислоты, которые обеспечивают организм важным витамином F. Этот витамин является одним из компонентов клеточных мембран, а это важно для регенерации тканей и для омоложения организма. Витамин F способствует укреплению ногтей и волос, увлажнению кожи, препятствует воспалительным процессам в организме. Употребление растительных масел защищает сосуды от холестерина. Несмотря на то, что этот продукт высококалориен, он способствует сжиганию жира. Важно включать в рацион различные масла – подсолнечное, льняное, горчичное, кунжутное, ореховые и т.д. В день разрешается употреблять на более 1 чайной ложки продукта (это 45 ккал).

6. Сухофрукты

Высушенные плоды фруктов могут стать настоящим спасением для сладкоежек. Сухофрукты сладкие, но, уровень сахара в крови они повышают медленно. К тому же они содержат множество витаминов и микроэлементов (те же, что и свежий фрукт). Но, употребляя сухофрукты в пищу, следует помнить, что по объему они значительно меньше свежих фруктов, а вот калорий содержат столько же. Следовательно, съедать сушеных плодов нужно столько же, сколько бы вы съели свежих. Чтобы увеличить объем, можно размачивать сухофрукты в воде, так вы съедите их гораздо меньше. При похудении следует отказаться от цукатов и от плодов, вымоченных в сахарном сиропе.

7. Орехи

Согласно исследованиям ученых, перекусы орехами способствуют похудению. Ведь этот вкусный и питательный продукт способен надолго утолить голод. В итоге общее количество потребленных калорий значительно уменьшается. К тому же орехи очень полезны для организма. В них содержатся полиненасыщенные жирные кислоты. Орехи богаты белками и аминокислотами, являются источником витаминов А и Е, а также полезных и редких минералов (никель, олово, молибден, кремний, ванадий). Этот продукт значительно ускоряет обмен веществ. Важно соблюдать одно условии – есть нужно просто орехи (без соли, перца, сладкой глазури), только в этом случае от них будет польза. В день разрешается съедать 10-15 г.

8. Маслины и оливки

Эти плоды содержат в себе не только полезный жир, но и клетчатку, которая в соединении с маслом улучшает работу кишечника. Маслины и оливки являются одним из основных компонентов средиземноморской диеты. Эти плоды очень богаты антиоксидантами: витамином Е и фитоэстрогенами. Недостаток последних в организме влечет за собой накопление жира в области бедер (поскольку жир способен производить эстрагеноподобные вещества, что восполняет нехватку гормонов). Оливки и маслины способны решить эту проблему. Но не следует есть оливки часто, достаточно одного раза в неделю.

9. Семечки

В данном случае речь идет о маке, кунжуте, семенах подсолнечника и тыквы. Эти продукты содержат полиненасыщенные жирные кислоты, которые снижают уровень «плохого» холестерина в крови и тем самым защищают наши сосуды. Также семечки богаты жирорастворимыми витаминами А D и Е, растительными жирами, кальцием, белком, цинком. Магний, содержащийся в семенах, способствует увеличению мышечной массы и нормализации давления. Данный продукт содержит 556-580 ккал на 100 г, поэтому употреблять его можно не более 20 г в день. Речь идет только о семенах, которые не подверглись термической обработке.

10. Алкоголь

Тем, кто соблюдает диету, лучше всего не употреблять алкогольные напитки. Они очень высококалорийны (чем выше градус, тем больше калорий, например, в 100 г водки – 250 ккал) и снижают самоконтроль, к тому же разжигают аппетит. Но сухое красное вино в данном случае является исключением, поскольку оно обладает рядом полезных свойств. Этот напиток очень полезен для эндокринной системы (повышает секрецию желез), повышает чувствительность клеток к инсулину, является желчегонным средством. Кроме того, бокал вина поможет расслабиться и снять стресс. В 100 г сухого красного вина содержится примерно 70 ккал, в день себе можно позволять не более 120 мл.

Товары из магазина

Набор для похудения «Рецепт успеха»

About the author /


Related Articles

Оставьте свои комментарии

Яндекс.Метрика