Базилик: царская трава

Наши предки в легендах и преданиях отводили базилику роль символа бессмертия и супружеского счастья. Мы же восхищаемся его вкусом и ароматом. Кстати, чем «старше» растение, тем острее его вкус. А какой запах! Существуют сорта просто с невероятными ароматами: душистого перца, аниса, корицы, гвоздики и даже лимона.

Базилик не случайно называют «царской травой». Спектр его применения чрезвычайно широк. Пряные душистые листочки придают неповторимый аромат соленьям и маринадам, улучшают вкус мясных блюд, салатов и напитков. А еще в базилике содержится огромное количество полезных веществ: каротин, рутин, аскорбинка, эфирные масла, флавоноиды и микроэлементы, которые сохраняются даже при тепловой обработке.

В народной медицине базилик применяют в качестве отхаркивающего, спазмолитического, бактерицидного и улучшающего пищеварения средства. Это растение прекрасно успокаивает нервы, помогает бороться с простудой и бессонницей, увеличивает сексуальное влечение. Не случайно его издревле используют в качестве натурального афродизиака.

А еще базилик называют «умной травой». Якобы он сам знает, что нужно человеку. Если вы напряжены после трудового дня – базилик поможет расслабиться, а если, наоборот, нужно собраться с силами – растение восстановит энергетику организма, активизирует жизненные процессы. При проблемах с пищеварением то же самое: базилик может и расслабить стул, и закрепить его.

А вообще базилик можно смело назвать «палочкой-выручалочкой». Особенно летом, когда из-за солнца, жары и пыли нередко возникают солнечные ожоги и раздражения на коже. Воспользуйтесь простым рецептом: порубите ножом небольшой пучок свежей зелени, залейте 1 стаканом кипятка, настаивайте 15-20 минут, процедите. Смочите в настое ватный тампон и приложите к больному месту. А еще лучше приготовьте мазь, растерев в ступке свежий базилик и смежав его с кунжутным маслом в пропорции 3:1.

Если в обычную чайную заварку добавить сушеный базилик – получится отличный душистый и бодрящий напиток, который полезно пить по утрам, особенно при повышенном давлении. При кашле смешивают в равных частях сок базилика, воду и мед и применяют в качестве отхаркивающего средства по 2 чайный ложки утром и вечером после еды.

Зелень базилика способна облегчить состояние при метеоризме, вздутии живота и повышенном газообразовании. В средиземноморских странах настой базилика используют как аналог «укропной воды». Заливают 1 столовую ложку сушеной травы 1 стаканом кипятка, настаивают полчаса, процеживают и дают пить маленьким детям от кишечных колик.

Поможет базилик, если гноятся глаза или мучает насморк. Залейте 1 столовую ложку семян или 2 столовые ложки травы базилика 1 стаканом кипятка, настаивайте в термосе 40-60 минут, процедите и разбавьте пополам с теплой водой. Промывайте настоем глаза и нос утром и вечером. Кашицу из листьев базилика прикладывают к мозолям для их размягчения, а также протирают ею веки при головной боли.

При воспалении десен и для профилактики пародонтоза лучше использовать эфирное масло базилика. Растворите 1-2 капли масла в ½ стакана минеральной или чуть подсоленной воды и полощите рот в течение 2-3 минут утром и вечером. Курс лечения – 2-3 недели.

Базилик часто входит в состав «рецептов красоты». Хотите укрепить ослабленные волосы? Залейте свежую зелень базилика водкой в пропорции 2:5, настаивайте неделю в темном месте, процедите и втирайте эту настойку в корни волос после мыться (не смывая!). она улучшает кровообращение и помогает на ранних стадиях облысения. Отвар базилика – прекрасный натуральный тоник для темных и каштановых волос. Пучок свежей зелени заливают 1 л воды, томят на медленном огне 10-15 минут, настаивают 20-30 минут, процеживают и ополаскивают волосы после мыться.

Внимание! Применять эфирное масло базилика нельзя при заболеваниях сердца и сосудов. А людям, имеющим проблемы с венами и кровообращением (тромбофлебит, плохая свертываемость крови), принимать отвары и настоит базилика следует только после консультации с врачом.

Товары из магазина

Бальзам Казанова, 100 мл, для мужчин

About the author /


Related Articles

Оставьте свои комментарии

Яндекс.Метрика