Соки, овощи и фрукты для стройности

Профилактика ожирения

Согласно рекомендациям ВОЗ, для профилактики ожирения нужно употреблять минимум пять порций фруктов и овощей в день (суммарно не менее 0,5 кг). Когда успеть столько съесть? Это легко: вам требуются всего три фрукта и два овощных гарнира в день. Причем одну из порций фруктов можно заменить стаканом 100%-го сока. Так вы получите норму пищевых волокон и антиоксидантов и не попадете в группу риска по ожирению.

Какой сок выбрать?

В пакетированных соках иногда содержится больше полезных веществ, чем в свежих плодах. Например, в томатном соке ликопина в 2 раза больше, чем в помидорах, а в апельсиновом уровень флавооноида гесперидина почти в 2 раза выше, чем в самом фрукте. Поэтому не пренебрегайте пакетированными соками, если нет возможности употреблять свежеотжатые.

Однако пить соки литрами не стоит, достаточно всего одного-двух стаканов в день (а иногда и половины стакана, если речь идет о морковном или ягодных соках). Так, в 200 мл черничного сока марганца содержится более 200% от суточной потребности. Поэтому такой сок рекомендуется разбавить или заменить нектаром.

Можно ли запивать еду соком?

Многих волнует вопрос, стоит ли запивать еду соком, нужно ли делать перерыв между основным блюдом и напитком. Прежде всего стоит помнить, что сок – это не вода, и диетологи относят его к категории «пища». Если запивать еду соком, можно снизить общую калорийность трапезы, поскольку напиток создаст ощущение дополнительного объема.

Кроме того, в соках присутствует масса полезных веществ, которые при поступлении вместе с пищей гораздо лучше усваиваются. Таким образом, стакан сока обогатит рацион дополнительными питательными веществами.

Товары из магазина

Литовит, таблетки, 140 г

About the author /


Related Articles

Оставьте свои комментарии

Яндекс.Метрика