Здоровое питание или лишний вес?

В режиме постоянного цейтнота мы не замечаем, что едим. Утром у нас бутерброды, днем в лучшем случае бизнес-ланч, а вечером после ужина – чай с булочками и конфетами. А потом удивляется, откуда взялись лишние килограммы.

Проблемы возникают не только с весом, но и со здоровьем. Ведь нужно ежедневно восполнять потребности организма в белке, клетчатке, антиоксидантах – антоцианах и флавоноидах.

Протеины содержатся в мясе, молочных продуктах, рыбе, а все остальное – в овощах и фруктах. Это не означает, что всем нужно срочно перейти на одни салаты, дополненные белком. Но вот добавить немного протеинов и растительных компонентов в каждый прием пищи имеет смысл.

Так делать не нужно

Каждый человек, страдающий избыточным весом, сталкивается с двумя основными проблемами: первая – нет времени хорошо продумывать свой режим питания; вторая – всегда хочется съесть больше, чем требуется организму. Не у всех есть возможность купить нужные для здорового питания ингредиенты, а потом приготовить из них правильные блюда. Многие женщины в теле просто не знают, какие продукты должны быть в ежедневном меню.

О том, насколько первый прием пищи соответствует понятию «здоровое питание», можно судить по тому, стоит ли на столе тарелка и есть ли в вашем расписании 10-15 минут для трапезы. У многих завтрак в лучшем случае представляет собой чашечку кофе, иногда с бутербродом. Затем вы бежите на работу и к 11-12 часам уже ощущаете сильный голод.

Но время обеда еще не наступило, а потому вы либо перекусываете тем, что оказалось под рукой, – печеньем, конфетами – либо стараетесь дотерпеть. В итоге, отправившись наконец на ланч, вы заполняете тарелку до отказа – и получаете избыток калорий. К тому же из-за переедания снижается работоспособность.

Бывает, что некогда не только позавтракать, но и пообедать. Тогда после окончания рабочего дня, вернувшись домой, вы позволяете себе съесть на ужин все, что нашли в холодильнике. И кончено, оправдываете себя тем, что организму нужно получить все те калории, которых ему не досталось в течение дня, а вам – восполнить нехватку общения.

Известно, что ужин – почти сакральный прием пищи, когда за столом собирается вся семья. И под разговоры исчезают во рту любые блюда. В результате в постель вы отправляетесь с набитым желудком, а после удивляетесь, откуда появляется лишний вес.

Как исправить ситуацию?

Каков же выход из сложившейся ситуации? Сколько нужно есть и где найти здоровую еду, чтобы организм получил только нужные элементы? Прежде всего надо помнить: если хотите сохранить стройность, нужно питаться не реже трех раз в день; для профилактики ожирения есть придется не реже четырех раз; для похудения – пять.

Причем средняя калорийность рациона для женщин, не занятых тяжелым физическим трудом, не должна превышать 2000 ккал, у мужчин – 2500 ккал. Если вы активно занимаетесь спортом, энергетическую ценность меню стоит соответственно увеличить.

Если вы подвижны и хотите иметь здоровое тело, то в питании важно делать акцент на белок. Протеины – один из главных компонентов трапезы: это строительный материал для тела. Поскольку наш организм живой, каждый день в нем рождаются и умирают миллиарды клеток, причем синтез новых невозможен без белка.

Кроме того, протеины – это тот компонент питания, который не дает лишних калорий: на его переваривание уходит больше энергии, чем с ним поступает (если кончено выбирать продукты пониженной жирности). Белок не переходит в жировые отложения, даже если поступает в избытке, а его употребление способствует ускорению обмена веществ.

Чтобы понять, сколько нужно белка, представьте, что в человеке массой 65 кг доля белка составляет около 11 кг. Для сохранения протеиновой массы ему нужно в день получать не менее 70-80 г, а в некоторых случаях – и 100 г белка. Проведя подсчеты, вы обнаружите, что белка за день придется съесть немало, а значит, начинать следует уже с первой трапезы.

Товары из магазина

Каталитин 100 таб, БАД, функциональное питание

1,090.00

Завтрак кедровый для стройности, 40 г

About the author /


Related Articles

Оставьте свои комментарии

Яндекс.Метрика